兩個(gè)人做飯,總比一個(gè)人快一些,寧月洗了手就和面烙餅,她手腳麻利,醒面的功夫,就進(jìn)了家里的儲(chǔ)藏室,阿姨準(zhǔn)備了六道菜,可家里來(lái)了客人,怎么也得再添兩道,把儲(chǔ)藏室里的東西看了一遍后,寧月將臘肉拿了出來(lái),又取了一棵白菜一個(gè)蔥頭,她剛才看了,廚房里有泡發(fā)好的蘑孤,正好來(lái)個(gè)白菜片炒臘肉,一個(gè)干鍋蘑孤。
鍋里的粥正開著鍋,阿姨放了一勺堿,很快粥就變得綠生生的,濃濃的米香味就飄散出來(lái)。
另一個(gè)鍋里炒菜也一個(gè)一個(gè)的出了鍋,寧月這邊在爐子上放了個(gè)平底鍋一張一張的烙起了蔥花餅來(lái)。
兩人在廚房一通忙活,朝佩云回來(lái)的時(shí)候,飯菜正好全出了鍋。
老爺子下棋回來(lái),聞著廚房里的香味兒,感覺今天特別的餓,飯菜一上桌就招呼白川幾個(gè)一起去了餐廳。
朝佩云看到兒媳婦是從廚房出來(lái)的,便問道:“寧月,你今兒親自下廚了啊,哪道菜是你做的,我可要好好嘗嘗。”
王阿姨道:“蔥花餅、白菜炒臘肉和干鍋蘑孤都是杜老師做的。”
韓佩云一瞅,蔥花餅金黃,另外兩道菜顏色非常好看,擺在盤子里莫名生出一種精致感,等老爺子夾了一角餅后,她趕緊弄了一快子臘肉品嘗,濃郁的煙熏味,配上白菜的清甜與干紅椒的微辣,很是爽口,不知道寧月是怎么做的,這臘肉炒的竟是一點(diǎn)也不柴,味道特別的好。
她又夾了一快子干鍋蘑孤,這蘑孤還是寧月拿來(lái)的蘑孤,算上這頓她已經(jīng)吃了三回了,但,就屬這回吃的口感最好,肉蘑那叫一個(gè)滑嫩,配上干辣椒的辣,和蔥頭的甜香,真是讓人停不下快子來(lái)。
“小川,紅軍你們都多吃點(diǎn)啊,對(duì)了,嬸子光顧著吃飯了,家里有酒你們喝一點(diǎn)不?喝的話讓王姐給你們拿去?!?br>
白川忙拒絕,“阿姨,我們都把您這兒當(dāng)自己家了,您千萬(wàn)別和我們客氣,要是想喝酒,咱們?cè)缇妥審┥ツ昧?。?br>
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