以前都說(shuō)秀才不出門(mén),便知天下事,這有學(xué)問(wèn)的人就是不一樣,怪不得人家能當(dāng)老師呢!
寧月道:“京城冬天冷,把肉分開(kāi)掛在院子里凍上,能吃上很長(zhǎng)時(shí)間,等開(kāi)凍了如果還沒(méi)吃完,完全可以做成臘肉或是腌肉慢慢吃唄。
雞蛋鴨蛋吃不完可以腌上一些,腌好了做粥吃正合適?!?br>
王阿姨忙道:“這個(gè)我會(huì),我腌的鴨蛋都是流油的,味道也特別的香,這個(gè)得把腌鴨蛋的湯提前熬好放涼,這會(huì)兒天冷,估計(jì)得腌一個(gè)月左右才能吃,要是夏天半個(gè)月就差不多了?!?br>
寧月就和王阿姨一起將腌蛋做好,再將那半片子豬的肉給拆分了,排骨大骨剔出來(lái),留出一部分做合碗肉,剩下的切成條全掛在后窗臺(tái)上,用不上多大功夫就完全凍上了。
王阿姨搬了把小板凳坐在廚房的一角收拾下水,這些活計(jì)不重,但是磨人,一干就是小半天。
晚上,許先生難得的準(zhǔn)點(diǎn)回了家,他這邊剛坐下沒(méi)兩分鐘,家里就來(lái)了客人。
駱雄手里拎著瓶白酒,一進(jìn)門(mén)就嚷嚷道:“哈哈哈,老許,咱們可是好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn),今兒我可是特意來(lái)找你喝兩杯的。”
許鏡笑著招呼道:“老駱啊,快坐,咱們確實(shí)是好久沒(méi)見(jiàn)了,我剛還想著等過(guò)兩天放假找你喝兩杯呢?!?br>
老爺子這會(huì)兒正好從樓上下來(lái),“是駱雄啊,你可是好久沒(méi)來(lái)過(guò)我們家了,真是稀客?!?br>
“許叔,瞧您說(shuō)的,這不是都忙嗎?我這不是一抽出時(shí)間就趕緊過(guò)來(lái)了?!?br>
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